Rubriky
Recepty

Recept na ratatouille

Už jste zkoušeli francouzkou klasiku?

  1. Cuketu, papriku, cibuli i rajčata si nakrájíme na větší kostky.
  2. V misce smícháme zeleninovou směs s olivovým olejem, dochutíme kořením a česnekem.
  3. Vše promícháme a vysypeme na předehřátou pánev, kterou přiklopíme a smažíme na mírném ohni cca 5-15minut.
  4. Směs občas promícháme a vaříme dokud není zelenina měkká. Poté na cca 2 minuty odklopíme víko, sem tam promícháme a necháme trochu vypařit šťávu.
  5. Podáváme posypané parmazánem.

Autor: Adriana

Zdravý životní styl je můj život. Miluju pohyb, kvalitní jídlo a sportování v přírodě.