Zázračná brokolice.

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě po dobu uvedenou na obalu.
2. Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu.
3. Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme je vařit do hrnce na cca 5-7 minut doměkka.
4. Uvařenou brokolici vyjmeme z hrnce a společně s česnekem, olivovým olejem, špetkou soli, pepřem a parmezánem rozmixujeme cca 2minuty.
5. Omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, posypeme políčkem a rozkrájenými vlašskými ořechy a podáváme.